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Monica Reinagel, MS, LD / N, CNS
Monica Reinagel est un nutritionniste, auteur et le créateur de l’une des podcasts de santé et de fitness les plus bien classés d’iTunes. Son conseil est régulièrement présenté dans l’émission Today, le Dr Oz, NPR, et dans les principaux journaux, magazines et sites Web du pays. Avez-vous une question nutritionnelle? Appelez la gamme Nutrition Diva auditeur au 443-961-6206. Votre question pourrait être présentée dans l’émission.
Quand est-ce “juste une éruption cutanée” et quand est-ce quelque chose de plus sérieux? Le docteur de l’appel de la maison élabore quand s’inquiéter d’une éruption cutanée
par Rob Lamberts, MD House Call Docteur 14 mars 2018 5 minutes ReadEpisode # 73 Play Pause Écoutez 7 fois pour s’inquiéter d’une éruption cutanée que nous rencontrons actuellement des problèmes de lecture sur Safari. Si vous souhaitez écouter l’audio, veuillez utiliser Google Chrome ou Firefox.
Aujourd’hui, je vais traiter un sujet difficile: les éruptions cutanées. Les éruptions cutanées sont difficiles, car pour qu’ils soient diagnostiqués, le médecin doit reconnaître ce que c’est. Il n’y a aucun moyen de vérifier un niveau de cutané sanguin ou de placer un patient à un «scanner éruption cutanée». Les éruptions cutanées ne sont pas seulement gênantes pour les médecins, ils font généralement l’inquiétude de la fâcheuse victime. Donc, cet article sera une autre de ma série «Quand tarder», en se concentrant sur les éruptions cutanées qui peuvent être dangereuses. Et les éruptions cutanées sont-elles dangereuses? Pas toujours, mais certains peuvent l’être. Continuez à lire pour plus de conseils sur la façon de déterminer la gravité de votre éruption cutanée.
pour simplifier les choses, je vais diviser cet article en deux catégories: les adultes et les enfants. Les éruptions graves affectant ces deux groupes sont généralement différentes les unes des autres.
Quand devriez-vous vous inquiéter d’une éruption cutanée?
Quand je dis «quand m’inquiéter», je me réfère à des moments où c’est une bonne idée de voir le médecin, ou même urgent à le faire. Cela ne signifie pas que vous ne devriez pas aller chez votre médecin si vous avez une éruption cutanée qui ne figure pas sur ma liste; Il est toujours normal de voir votre médecin si vous êtes inquiet. Je donne juste des éruptions cutanées spécifiques qui me font m’inquiéter.
En ce qui concerne les directives générales, voici quelques éléments qui devraient inciter à s’inquiéter:
éruption cutanée associée à des éruptions cutanées de fièvre élevé Les éruptions cutanées des évanouissements associées au gonflement des lèvres, au gonflement de la gorge et / ou à des difficultés à respirer les éruptions cutanées qui commencent immédiatement après avoir pris un médicament ou mangé une nouvelle nourriture
adultes avec une éruption cutanée: quand s’inquiéter
Trois éruptions cutanées principales sont En ce qui concerne et relativement courant chez les adultes.
Bardons: La première éruption cutanée et la moins dangereuse est le zona, également appelé Zoster, qui est causée par le virus de la varicelle donnant une performance de rappel. Le zona est caractéristique un patch ou une récolte de bosses rouges surélevées avec des cloques dessus. Puisqu’il suit une seule voie nerveuse, il brûle souvent ou est douloureux, et il se produit également d’un côté du corps. Il est impossible d’avoir des bardeaux des deux côtés du corps à la fois. La raison pour laquelle le zona est important est qu’elle peut provoquer de très mauvaises douleurs, en particulier chez les personnes âgées, mais un traitement précoce peut réduire considérablement cette douleur. Je ferai un article dans le futur se concentrant sur les zona. Voir aussi: Qu’est-ce que le zona?
Réaction allergique: La deuxième éruption inquiétante chez l’adulte est une réaction allergique à la nourriture ou aux médicaments. Maintenant, les allergies ne sont généralement pas dangereuses et les éruptions cutanées de la drogue sont généralement légères, ne donnant rien de plus qu’une mauvaise démangeaison. Mais certains médicaments peuvent occasionnellement provoquer une réaction allergique sévère connue sous le nom de Stevens-Johnson. Une éruption cutanée Stevens-Johnson se produit sur l’extérieur du corps et souvent des cloques. Le vrai problème, cependant, est les ulcères qui peuvent se former dans les voies respiratoires, en commençant par la bouche. Donc, si vous prenez des médicaments et développez une éruption cutanée et des ulcères de bouche généralisés, appelez immédiatement votre médecin. Je vais mettre une liste de médicaments qui peuvent provoquer cela à la fin, mais je veux souligner qu’il s’agit d’une réaction très rare aux médicaments, alors ne soyez pas alarmé si vous prenez un médicament sur la liste.
Le début rapide des ruches, surtout s’il est associé à un gonflement de la bouche ou de la gorge devrait vous inciter à demander une aide immédiate. Si vous avez du mal à respirer, veuillez appeler le 911.
urticaire (ruches): L’éruption inquiétante finale chez l’adulte est une autre condition allergique appelée urticaire, autrement connue sous le nom d’urticaire. L’urticaire est une éruption cutanée rapide, démangeaisons et élevées qui peuvent se déplacer – appuyant et disparaissant dans tout le corps. La plupart du temps, l’urticaire n’est pas grave; Cela démange beaucoup. Mais il y a des moments où cette réaction allergique, qui est causée par la libération soudaine de l’histamine chimique, s’accompagne de difficultés à respirer et même d’une baisse soudaine de la pression artérielle. C’est ce que les personnes souffrant d’allergie aux arachides ou de réactions allergiques aux piqûres d’abeilles peuvent mourir. L’apparition rapide des ruches, en particulier si elle est associée au gonflement des lèvres ou de la gorge et / ou des difficultés à respirer, devrait vous inciter à chercher une aide immédiate. Puisqu’il est causé par une libération soudaine d’histamine, prendre un antihistamine comme Benadryl peut réduire les éruptions cutanées et vous acheter du temps pendant que vous obtenez de l’aide.
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12Next ›Last» Veuillez noter cela Le contenu ici est strictement à des fins d’information uniquement. Ce contenu ne remplace aucun conseil médical et ne remplace aucun jugement médical ou raisonnement par votre propre fournisseur de santé personnelle. Veuillez toujours chercher un médecin agréé dans votre région concernant toutes les questions et problèmes liés à la santé. Par Monica Reinagel, MS, LD / N, CNS Nutrition Diva 14 juin 2010 Liad à 1 minute
Demandez à la diva: gain de poids sain
q. Avez-vous des suggestions pour ceux d’entre nous qui ont besoin de prendre du poids? De toute évidence, manger plus de malbouffe n’est pas la réponse. Mais les aliments sains comme les fruits et légumes sont souvent très faibles en calories. Je sais que ce n’est pas quelque chose dont la plupart des gens doivent s’inquiéter, mais pour ceux d’entre nous qui ont du mal à prendre du poids, quelle est une approche saine pour prendre du poids? R. Il n’y a pas autant de conseils (ou de sympathie) pour les personnes dans votre situation que pour les personnes qui ont du mal à garder le poids, n’est-ce pas? Mais être en insuffisance pondérale peut être aussi grande et frustration que d’être en surpoids. Et vous avez absolument raison: vous ne voulez pas prendre de poids en mangeant des aliments qui ne sont pas bons pour vous. Vous voulez toujours manger ces fruits et légumes, bien sûr, car ils sont pleins de nutriments bons pour vous. Mais en outre, vous voulez également rechercher des aliments nutritifs plus riches en calories. Les noix et les beurres de noix, les olives et les avocats sont tous de bons choix. Ces aliments sont tous relativement riches en graisses et calories, mais les graisses sont en bonne santé. Essayez de boire du lait faible en gras au lieu de l’eau ou du thé. Ou, si votre taux de cholestérol est bon, optez pour les produits laitiers complets. Pour plus de conseils, consultez cette discussion sur une prise de poids saine de mon blog.
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Monica Reinagel, MS, LD / N, CNS
Monica Reinagel est un nutritionniste, auteur et le créateur de l’une des plus classées d’iTunes Podcasts de santé et de fitness. Son conseil est régulièrement présenté dans l’émission Today, le Dr Oz, NPR, et dans les principaux journaux, magazines et sites Web du pays. Avez-vous une question nutritionnelle? Appelez la gamme Nutrition Diva auditeur au 443-961-6206. Votre question pourrait être présentée dans l’émission.
par Monica Reinagel, MS, LD / N, CNS Nutrition Diva 14 juin 2010 Liad 1 minute
Cuisine avec de l’alcool
C’est une perception erronée courante que lorsque vous ajoutez du vin ou une autre alcool À une recette, tout l’alcool «cuit». Bien que certains s’évaporent, jusqu’à 85% de l’alcool peut rester dans le plat fini! Flaming ou Flambé est l’un des moyens les moins efficaces d’éliminer l’alcool, laissant jusqu’à 75% de l’alcool intact. Le mijotage est plus efficace – mais il faut environ 3 heures pour cuire tout l’alcool. Si un résultat sans alcool est important, remplacez le vin non alcoolisé, qui fournit à peu près la même saveur sans alcool.
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Obtenez des conseils de gars pour obtenir des abdos plus forts sans craquements!
par Ben Greenfield Get-Ats Guy 11 novembre 2011 Liad 1 minute
Q. Les craquements ne renforcent plus mon estomac. Et maintenant? R. Bien que les craquements soient en effet un merveilleux exercice de débutant pour renforcer l’estomac, et même un bon exercice d’échauffement pour se préparer à des exercices abdominaux plus rigoureux, ils peuvent devenir faciles après que votre corps s’y soit habitué. Essayez donc ces variations de planches à la place.
Planches de devant: entrez dans une position de push-up, puis déposez vos avant-bras et vos coudes. Tenez cette position aussi longtemps que possible ou essayez de taper les pieds de haut en bas.
Planches latérales: Depuis une position de planche avant, roulez sur votre côté, avec les deux pieds empilés et votre poids corporel soutenu sur un seul avant-bras au lieu des deux.
Stabilité Ball Colrkscrew: Plutôt que d’essayer de vous expliquer celui-ci, je vais juste vous montrer une vidéo de moi effectuant l’exercice.
L’image gracieuseté de Shutterstock
Tout le contenu ici est à des fins d’information uniquement. Ce contenu ne remplace pas le jugement professionnel de votre propre fournisseur de santé. Veuillez consulter un professionnel de la santé agréé pour toutes les questions et problèmes individuels.
à propos de l’auteur
Ben Greenfield
Ben Greenfield a obtenu un baccalauréat et une maîtrise de l’Université de l’Idaho en science du sport et en physiologie de l’exercice; Certifications de formation et de conditionnement et de conditionnement personnelles de la National Force and Conditioning Association (NSCA); Une certification de nutrition sportive de l’International Society of Sports Nutrition (ISSN), une certification avancée de l’ajustement des vélos de Serotta. Il a plus de 11 ans d’expérience dans l’entraînement des athlètes professionnels, collégiaux et récréatifs de tous les sports, et, comme aidé des centaines de clients à atteindre la perte de poids et le succès de la forme physique.
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Les scientifiques annoncent une nouvelle façon de cuisiner du riz qui pourrait réduire les calories jusqu’à 60%. Mais cette méthode peut également augmenter votre risque d’intoxication alimentaire si vous ne faites pas attention. Rapports de la diva nutritionnelle.
Par Monica Reinagel, MS, LD / N, CNS Nutrition Diva 8 avril 2015 Readepisode de 4 minutes # 328 Play Pause Écouter peut refroidir vos calories coupées de riz en deux? Nous rencontrons actuellement des problèmes de lecture sur Safari. Si vous souhaitez écouter l’audio, veuillez utiliser Google Chrome ou Firefox.
L’American Chemical Society a tenu sa réunion annuelle le mois dernier. Bien que je sois sûr que la réunion est très excitante pour les chimistes, la procédure domine rarement le Page d’accueil cycle d’actualités.
Cette année, cependant, était différente. Quelques scientifiques du Sri Lanka ont annoncé qu’ils avaient découvert une nouvelle méthode de cuisson du riz qui pourrait réduire les calories jusqu’à 60%. Vous auriez pensé avoir mis les hommes sur Mars!
Comme d’habitude, les titres ont pris un peu d’avance sur la science. Jusqu’à présent, les scientifiques n’ont réussi à réduire les calories du riz de 10 à 15%. Cependant, ils spéculent que l’utilisation de la même technique sur d’autres variétés de riz pourrait éventuellement réduire les calories de 50 à 60%. Cela n’a pas encore été démontré. Il existe également un problème de sécurité très important que quiconque tente de reproduire cet effet à la maison doit connaître.
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La façon dont l’amidon résistant coupe les calories
cette histoire concerne l’amidon résistant, ce dont j’ai parlé dans les épisodes de diva nutritionnels précédents. Comme nous le savions déjà, la cuisson et le refroidissement des aliments féculents comme le riz, les pâtes et les pommes de terre convertissent plus des amidons qu’ils contiennent en un type d’amidon résistant à la digestion. Le réchauffage n’annule pas cet effet.
Voir aussi: Pourquoi les pâtes restantes sont bonnes pour vous
L’amidon résistant agit plus comme la fibre qu’amidon. Il passe par le système digestif largement non digéré, réduisant ainsi la quantité de calories absorbées. L’amidon résistant agit également comme un prébiotique, fournissant des nutriments à nos bactéries intestinales. Jusqu’à présent, si bon.
comment améliorer l’amidon résistant dans le riz
La dernière découverte est que l’ajout d’un peu d’huile de noix de coco à l’eau de cuisson semble améliorer davantage la formation de résistants Adourir lorsque le riz cuit est refroidi. Des recherches supplémentaires sont nécessaires pour déterminer s’il y a quelque chose de spécial dans l’huile de coco ou si un autre type d’huile fonctionnerait aussi bien. Je prédis que d’autres types d’huile produiront des effets similaires.
Les chercheurs ont également utilisé une méthode de préparation du riz courant en Asie mais pas si courant en Occident. Au lieu de cuire le riz pendant 15 à 20 minutes, le riz est bouilli dans l’eau pendant 40 minutes, puis séché dans un four. Il n’est pas encore clair quel effet ces temps de cuisson plus longs pourraient avoir sur la production d’amidon résistant.
Combien de temps le riz doit-il être réfrigéré?
L’équipe sri-lankaise a refroidi le riz pendant 12 heures avant de tester le contenu d’amidon résistant. Il est impossible de dire de cette étude si des temps de refroidissement plus courts seraient tout aussi efficaces. Ma supposition éclairée est que la majeure partie de la conversion de l’amidon se produit au cours des deux premières heures. Encore une fois, des recherches supplémentaires devront déterminer si j’ai raison à ce sujet.
Enfin, la quantité d’amidon résistant dans le riz cuit varie énormément, selon la variété du riz. (Et il existe un nombre étonnant de variétés de riz. Commencez et constatez qu’ils pourraient augmenter la quantité d’amidon résistant de 15 fois. Cela se traduit par une réduction de 10 à 15% des calories. Cela suffit à peine pour compenser les calories qu’ils ont ajoutées avec l’huile.
Ils s’attendent à ce que l’utilisation de la même technique sur le riz qui est plus élevé dans l’amidon résistant pour commencer soit encore plus efficace, peut-être même en train de couper les calories en deux . Cela reste cependant à voir.
Bien qu’il y ait évidemment encore beaucoup de détails à régler, les deux facteurs considérés comme clés pour améliorer la production d’amidon résistant dans le riz sont l’ajout d’huile (à propos de 1 cuillère à café par 1/2 tasse de riz non cuit) et refroidir le riz après l’avoir cuit. Et il n’y a aucune raison pour que vous ne puissiez pas essayer cela à la maison.
Mais avant de le faire, il y a un important avertissement de sécurité ….
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